Aceto Balsamico

Bereits im Mittelalter war Aceto Balsamico ein teures und geschätztes Gewürz. Diese Wertigkeit messen wir auch heute noch dem Aceto Balsamico von CONTE DeCESARE bei. CONTE DeCESARE Aceto Balsamico wird hauptsächlich in Eichenholzfässern gelagert und erhält dadurch eine edle, leicht hölzerne Note und ist eine Spezialität für alle, die ihre Sinne für das Echte und das Feine geschärft haben.

Wenige Tropfen genügen, um Salate und Saucen auf den Punkt zu würzen, edle Zutaten wie Rinderfilet oder zarten Fisch perfekt abzuschmecken, selbst Desserts dezent zu verfeinern.

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Salsa

In der Balsamico-Sauce wird der ganze Geschmack des Aceto Balsamico di Modena I.G.P. zu einer konzentrierten, hocharomatischen, sirupähnlichen Sauce eingedickt. Sie verleiht jeder Speise, ob pikant oder süß einen authentischen, italienischen Abschluss. Die CONTE DeCESARE Balsamico Sauce - das Original besitzt den höchsten Anteil an Aceto Balsamico di Modena I.G.P.: 70 %, im Vergleich zu den Mitbewerbern.

Die CONTE DeCESARE Balsamico Sauce - das Original besitzt den höchsten Anteil an Aceto Balsamico di Modena I.G.P.: 70 %, im Vergleich zu den Mitbewerbern.

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Olio

CONTE DeCESARE zählt zu den qualitativ besten Olivenölen. Es ist deshalb so hochwertig, weil es aus ausgesuchten, 100% italienischen, im richtigen Reifezustand geernteten Oliven, innerhalb von 12 Stunden direkt in Italien hergestellt wird.  Es handelt sich um ein original italienisches Produkt mit dem hohen Nährwert und der antioxidanten Wirkung, das Olivenöl bietet.

Die Produktqualität ist "high standard" zertifiziert, das heisst die Olivenöle sind den strengen Analysen und Kontrollen des CSQA (Konsortiums) unterschrieben.

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Pesto delicato

Pesto Delicato – heißen die neuen Premium Pesti von CONTE DeCESARE! Die Zubereitung erfolgt ausschließlich mit Olivenöl, frischen Zutaten und sehr viel Sorgfalt- ganz ohne Zusatz von Farb-und Konservierungsstoffen. Ein besonderes optisches Schmankerl ist das neue 190g Glas, welches ausreichend Pesto für mindestens drei Personen enthält.
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Antipasti & Sale Marino

Genießen Sie vom ersten bis zum letzen Bissen und beginnen Sie Ihr Menü typisch italienisch mit den Antipasti-Köstlichkeiten aus der Toskana von CONTE DeCESARE. Für original-italienische Würze: Meersalz aus Sardinien mit FRISCHEN italienischen Kräutern - nicht getrocknet! Eine feine Komposition aus Meersalz, Rosmarin, Salbei, Knoblauch und schwarzem Pfeffer macht aus jedem Gericht einen kulinarischen Hochgenuss.  
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Pomodoro

Tomatenprodukte von CONTE DeCESARE werden aus 100% erntefrischen "pomodori" hergestellt. Der natürliche Geschmack macht unsere Tomatenprodukte zu jeder Jahreszeit zur unverzichtbaren Zutat für viele Gerichte. Unsere Qualitätsansprüche sind für alle CONTE DeCESARE Tomatenprodukte gleich streng: nur reife und frisch geerntete Tomaten werden eingehend geprüft, aussortiert und unmittelbar nach der Qualitätskontrolle weiterverarbeitet.
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