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Antipasti
Rote Rüben mit Balsamico
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Schritt 1
Die Roten Rüben in reichlich Salzwasser kochen und noch warm schälen. Nach dem Schälen in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
Schritt 2
Die noch warmen Roten Rüben sofort mit der Marinade übergießen.
Zutatenliste
400
g
Rote Rüben
1
Prise(n)
Salz und Pfeffer
-
Marinade 1
2
EL
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 Blatt
-
Marinade 2
2
EL
Tastingpack
1
Prise(n)
Salz und Pfeffer