Condimento Bianco
Honig & Ingwer

Ein einzigartiger Condimento Bianco aus Traubenmost, Weinessig, feinstem Blütenhonig und Ingwer für ganz besondere Gerichte. Es wird nur Blütenhonig höchster Qualität (aus Bienenwaben) aus der Provinz Modena verwendet, die Blüten und Kräuter dieser Region machen den Geschmack des Honigs aus. Ein leichter Condimento, ohne hoher Säure, verbindet den delikaten Nachgeschmack des Blütenhonigs mit dem finalen, typischen Ingwer – Geschmack (leicht scharf).

Inhalt: 250 ml Dichte: 1,19 - 1,25 Traubenmost-Anteil: 55 - 65 %
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
950 kJ
224 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
55 g
davon Zucker:
55 g
Eiweiß:
0,9 g
Salz:
0,02 g
Allergene
Vegan
Sulfite
Anwendungstipps

Dieser spezielle Condimento Bianco passt hervorragend zu Huhn, Fisch, Meeresfrüchten und schmeckt ausgezeichnet zu getrockneten Früchten, Gemüse, Sojasprossen und Salat.

Die charakteristische Bernsteinfarbe des Condimento und die leicht dickflüssige Konsistenz werden durch den Zucker des Blütenhonigs gegeben.

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