Olio di oliva extravergine
CONTE DeCESARE Natives Olivenöl extra wird ausschließlich aus handverlesenen, nicht überreifen 100% italienischen Oliven gewonnen.
Die natürliche Behandlung der Olivenbäume, die sorgfältige Auswahl der Oliven und die schonende Verarbeitung direkt nach der Ernte sorgen für die hohe Qualität.
Strenge Analysen und Kontrollen im chemischen und sensorischen Bereich gewährleisten einen hohen Nährwert des Öls und damit eine hohe anti-oxidante Wirkung, einen hohen Anteil an Tocopherol ( Vitamin E) und Polyphenol – schützt Zellwände vor freien Radikalen.